2月2日（火）放送の「マツコの知らない世界」では、「マツコの知らない埼玉スイーツの世界」と「未確認生物（UMA）ビジネスの世界」が取り上げられた。
年末大好評であったクリスマスケーキ紹介に続いて、幸せケーキ共和国の平岩理緒さんが登場した。
年間2400種類ものスイーツを食べ歩く、真のスイーツ通である平岩さんが、「今、埼玉のスイーツが熱い！」と太鼓判を押している。どのようなスイーツが紹介されたのだろうか？↓は平岩さんのTwitterより。
2/2火、TBS21時～『マツコの知らない世界』に出演いたします。テーマは「埼玉スイーツ」。前回「クリスマスケーキの世界」の時にもマツコさんが注目された埼玉スイーツの諸々をご紹介！https://t.co/LJzInIwTbOpic.twitter.com/hI8IwsQF2E
— 平岩理緒＠幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) 2016, 1月 31
激戦区埼玉のスイーツ
実はスイーツ激戦区の激アツエリアである埼玉。
埼玉県民すらも知らない？！埼玉スイーツの世界！が番組で紹介された。
「埼玉スゴい！」と、マツコも認めた4大スイーツが紹介されたので、埼玉県民の方はもちろんチェックしていただきたい！！
埼玉に君臨！埼玉の4大パティシエ
まず最初に紹介されたのは、年末のクリスマスケーキ特集にも登場したお店から。
パティスリー・アカシエ（さいたま市浦和区）
フランスの伝統菓子をアレンジしたスイーツが大人気の有名店。東北や北海道から足を運ぶファンも多い。早速、おススメのケーキが紹介された。
デリス・マカダミア 540円（税込）
（出典：アカシエ公式ブログより）
フランス菓子では通常使わないマカダミアナッツとバタークリームの相性が抜群の一品。
マツコも「これ美味いな～。甘さのえぐみとかが全くない。これ売って～」と一品目から絶賛。
エクスキ（12cm） 2,160（税込）
写真はカット版。フランス菓子にはないチーズケーキを、オーナーの興野シェフがフランスの製法でアレンジした一品。レアチーズ部分とベイクドチーズ部分の2層仕立て。香りつけのため生地にカモミールを使っている。
マツコも「おーいしー！！！えぇぇー。」
【店舗情報】
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜定休（祝日の場合は変動あり）
住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12
電話：048-877-7021
菓子工房オークウッド（春日部市）
ワンダーランドのようなかわいいお店が印象的だ。
宇治 420円（税込）
（出典：オークランドホームページより）
マツコも「繊細ね。抹茶はこういう使い方をしなきゃダメよ。小豆の存在感がいい」とコメント。
紅茶のシフォンケーキ 1,300円（税込）
（出典：オークランドホームページより）
ケーキに味が出やすいアールグレイをベースにブレンド茶葉を使ったふわふわのシフォンケーキだ。お値段がお手ごろなのもありがたい。
マツコも「おいひぃ～。ほんとにチャンとしたシフォンケーキ」とコメント。
【店舗情報】
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜日・火曜日不定休（祝日の場合 翌木曜日にお休みを頂きます）
住所：埼玉県春日部市八丁目966-51
電話：048-760-0357
シャンドワゾー（川口市）
2010年にオープンしたベルギー仕込みのチョコレートのボンボンショコラがおいしいお店だ。
ボンボンショコラ 1粒200円程度
（出典：シャンドワソーのFacebookより）
マツコも「卑屈になることないわよ、埼玉の人。1粒204円のチョコを食べてるんだもん」とコメント。
ミゼラブル 450円（税込）
（出典：シャンドワゾー公式サイトより）
ベルギーの伝統菓子をオーナーの村山シェフ流にアレンジ。牛乳の変わりに水を使う伝統的製法で作られたバタークリームを使用している。温度が高くなると、どんどん美味しくなるのが特徴だ！
マツコも「美味い。。。これまたおいしぃねぇ。このバターがうまい。」とコメント。
【店舗情報】
営業時間：10:00～20:00（売り切れ次第終了）
定休日：火曜定休
住所：埼玉県川口市幸町1-1-26
電話：048-255-2997
パティスリーアプラノス（さいたま市南区）
朝田シェフはパティシエ界最高峰のコンクール「クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で2001年に準優勝。世界2位の実力者だ。
ポム 486円（税込） ※1日50個限定
（出典：パティスリーアプラノス公式サイトより）
福島の佐藤リンゴ園のりんごを使用した焼き菓子。サクサクの触感のパイ生地がたまらない一品だ。
マツコも「すごい美味しい。ただ、もう一回り大きいのを作って欲しいわねｗ」とコメント。
美園いちごのタルト（16cm） 3,780円（税込） ※期間限定タルト
（出典：美園いちごランドホームページより）※写真の金額と現在の販売金額は異なります
その日の朝、採れたてのイチゴ（品種：レイベリー）を使用する期間限定タルトだ。
マツコも「イチゴもおいしぃねぇ！優しいの！！」とコメント。
クレームブリュレフレーズ 388円（税込）
（出典：パティスリーアプラノスの公式サイトより）
2月に発売開始されたばかりの商品だ。写真はクリームブリュレだが、ここに、美園いちごのコンフィー（いちごジャムのように）がアクセントになるのだ。
マツコも「あまやかされてるわね、埼玉の人はｗ」とコメント。
【店舗情報】
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜定休
住所：埼玉県さいたま市南区沼影1-1-20 フィオレッタ武蔵野103
電話：048-826-5656
※年末に放送されたマツコのケーキ特集はこちらから。
※年始に放送されたマツコのバレンタインチョコ特集はこちらから。
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