飲み会の締めは安兵衛(やすべえ)の餃子in高知(秘密のケンミンショー)
2015/09/07
本日7/9の秘密のケンミンSHOWスペシャル。
高知県には酒豪が多いと、高知県の呑み事情について放送された。
四国の南に位置する高知県は、全国の酒豪がいそうな県ランキング1位(2位は鹿児島)だ。
お酒に使うお金も47都道府県でダントツの1位。
昼からお酒を飲んでいる人も多くおり、居酒屋が昼から開いていて、しかも結構お客さんが入っているような素敵な県だ。
放送の中で、高知県の人が締めで食べるという、安兵衛(やすべえ)の餃子が放送されており、とても美味しそうだったので調べてみた。
高知に行った際には、たらふく飲んで、締めは安兵衛の餃子で締めといったコースにぜひしたい。
安兵衛(やすべえ)の餃子
お店は数店舗だされているようだが、本店は屋台。
そしてその餃子の特徴は、オーダーを受けてから店主が皮に包んで、焼き、そして特性の油で一気に焼き上げるという、かりっかりの餃子だ。具にはキャベツを多めにして甘くしており、焼き上げる際には、鶏がらスープも絡ませ、絶妙な味に仕上がる。
高知県民も、安兵衛の餃子でしか、締めることはしない、というほど愛されているようだ。
放送では、深夜1時にもかかわらず、屋台はほぼ満席というから驚いた。
場所は?
店舗情報は安兵衛の公式ホームページ(こちら)を参照いただきたい。
なんと、東京の恵比寿にも出店しているので、都内の人は恵比寿に直行だ。放送の反響で、しばらくは混みそうですが。。
(恵比寿の安兵衛)
- 住所:東京都渋谷区恵比寿4-9-15 萩原ビル5 1F
- 電話:03-3445-3008
- 定休日:無休
- 営業時間:通常/17時半~翌3時、日曜/17時半~翌1時、(LO:閉店30分前)
遅くまでやっているのがありがたいですね!
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