飲み会の締めは安兵衛（やすべえ）の餃子in高知（秘密のケンミンショー）

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本日7/9の秘密のケンミンSHOWスペシャル。

高知県には酒豪が多いと、高知県の呑み事情について放送された。

四国の南に位置する高知県は、全国の酒豪がいそうな県ランキング1位（2位は鹿児島）だ。

お酒に使うお金も47都道府県でダントツの1位。

昼からお酒を飲んでいる人も多くおり、居酒屋が昼から開いていて、しかも結構お客さんが入っているような素敵な県だ。

放送の中で、高知県の人が締めで食べるという、安兵衛（やすべえ）の餃子が放送されており、とても美味しそうだったので調べてみた。

高知に行った際には、たらふく飲んで、締めは安兵衛の餃子で締めといったコースにぜひしたい。

安兵衛（やすべえ）の餃子

お店は数店舗だされているようだが、本店は屋台。

そしてその餃子の特徴は、オーダーを受けてから店主が皮に包んで、焼き、そして特性の油で一気に焼き上げるという、かりっかりの餃子だ。具にはキャベツを多めにして甘くしており、焼き上げる際には、鶏がらスープも絡ませ、絶妙な味に仕上がる。

高知県民も、安兵衛の餃子でしか、締めることはしない、というほど愛されているようだ。

放送では、深夜1時にもかかわらず、屋台はほぼ満席というから驚いた。

場所は？

店舗情報は安兵衛の公式ホームページ（こちら）を参照いただきたい。

なんと、東京の恵比寿にも出店しているので、都内の人は恵比寿に直行だ。放送の反響で、しばらくは混みそうですが。。

(恵比寿の安兵衛)

• 住所：東京都渋谷区恵比寿4-9-15　萩原ビル5 1F
• 電話：03-3445-3008
• 定休日：無休
• 営業時間：通常／17時半～翌3時、日曜／17時半～翌1時、（LO：閉店30分前）

遅くまでやっているのがありがたいですね！