トレンドニュース365

テレビネタや芸能ニュース、スポーツ、雑学など最新の情報をお届け

ポークリブ「BBQ&Grill Butcher NYC」品川。ハンバーグ「シュワルツカッツ」東高円寺(王様のブランチ)

      2017/07/30


本日はネクストブレイク間違いない、肉料理のお店が特集された。いずれも美味しそうなお店であったので、ぜひ行ってみたい。個人的には、特に「牛かつ」か「からあげ」を食べに行きたいと思った。

スポンサーリンク




ポークリブ「BBQ&Grill Butcher NYC」品川

品川シーズンテラスの中にあるこのお店の名物は、アメリカ仕込のポークリブだ。
BBQポークリブを1本550円で提供している。
豚のバックリブをスモークしながら100度で5時間焼き上げる。さらに、30分毎に1回、りんごシロップを吹きかけて肉の甘みを引き出し、フルーティーな香りも引き出している。

これだけプルプルしたコラーゲンも含むポークリブを食べれば、お肌もプルプルになりそうだ。美容にも効果があるかもしれないな。

テイクアウトできるのでテラス席で、風に吹かれながら食べるのもよいだろう。
http://bt1129.com/tokyo/

ハンバーグ「シュワルツカッツ」東高円寺

「シュワルツカッツ」とは、ドイツ語で黒猫を意味する店名だ。そのためか、店内はアンティーク系の家具や雑貨やらで、びっちり敷き詰められた不思議、かつ、こだわりの空間だ。
このお店おススメは、黒猫ハンバーグセット 1400円だ。
特に、ソースに特長があり、特製ブルーベリーソースを肉のうまみを引き立てるために利用し、香辛料は余り使っていない。ブルーベリーが肉の甘みを引き出している。
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13169237/

 

本日紹介された、その他のお店はこちらから

 - グルメ

  








  関連記事

【得する人損する人】お麩(ふ)とチョコで作る家事えもん流チョコフレンチトーストの作り方

2月11日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」。 今人気のスイーツ店か …

【サタプラ】粒柚子胡椒(川津食品)in大分県日田のお取り寄せ

3月18日(土)放送のサタデープラス 最上級の調味料として3種類の柚子を使った大 …

【得する人損する人】シリコンスチーマーで10分簡単フォンダンショコラの作り方

2月11日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」。 高級店のフォンダンシ …

【フルタチさん】沖縄の豆腐ようが長寿食材として紹介。テンペもおススメ

1月8日放送の「フルタチさん」 長寿大国日本が誇る究極の長寿食材がテーマに取り上 …

マツコの知らないハンバーグの世界|コンビニ・ファミレス編

本日10月6日に放送された「マツコの知らない世界SP」。サブタイトルは「食欲の秋 …

【スマステ】女子ランチvs男子ランチ。アボカフェ・ワタァタルト、陳家私菜・おさかな本舗

6月11日放送の「スマステーション」。ゲストに西島秀俊さんと竹内結子さんが登場。 …

【マツコの知らない世界】すり鉢「山只華陶苑すり鉢 JUJU mortier」料金・通販

5月9日放送のマツコの知らない世界。 「一生使える日用品の世界」と題して、これま …

【嵐にしやがれ】日本初上陸グルメ特集。シュー・ミゲルフアニ・キャビアハウス・アポロ・LUKE’S|浅田姉妹とバトル

4月23日放送の「嵐にしやがれ」 フィギュアで人気の浅田真央さん、そのお姉さんの …

【嵐にしやがれ】手土産&差し入れスペシャル。喜ばれること間違いなしの16店をご紹介

2月20日(土)放送の「嵐にしやがれ」。 芥川賞作家の又吉直樹さんを招いて、「デ …

「ヘビカフェ」こと「東京スネークセンター」がトレンド入り|場所は原宿

本日10月21日放送のヒルナンデスでは、ヘビを見ながらカフェをする「ヘビカフェ」 …