トレンドニュース365

テレビネタや芸能ニュース、スポーツ、雑学など最新の情報をお届け

【この差って何ですか?】マカダミアナッツオイル・エゴマ油・オリーブオイルで病気予防

   


3月13日(日)放送の「この差って何ですか?」。

身近にある様々な油に関する差が取り上げられた。皆さん、加熱して良い油と、加熱しない方が良い油があるって知ってましたか?油だから当然加熱するものだと思っていたため、私は知りませんでした。

加熱して良いのは、オリーブオイル、ココナッツオイル、キャノーラ油、ひまわり油、紅花油、米油。理由は、加熱しても成分が変わらない油であるから。

一方、加熱しない方が良いのは、グレープシードオイル、綿実油、エゴマ油、大豆油、亜麻仁油、サラダ油、コーン油、ゴマ油。加熱して長期間繰り返し利用するような場合、「過酸化脂質」という身体に良くない油が出来てしまうのだとか。繰り返し加熱して使わなければ特段の問題はないだろう。

スポンサーリンク




病気を予防する注目すべき油はコレだ!

マカダミアナッツオイル

最近、注目されはじめたのが、マカダミアナッツオイルだ。「パルミトレイン酸」という成分が、たるみやシワの軽減に効果があるといわれている。さらに、糖尿病の予防にも効果があるのではないかと、研究が現在進行形で行われている。

化粧水としても販売されている。

エゴマ油

テレビで聞く機会の増えたエゴマ油。当ブログでも何度か取り上げたことがあるため、詳細の効用・効果的な摂取方法については、過去の記事をご参照いただきたい。(こちらから)

エゴマ油には、「αリノレン酸」という青魚が持つ成分であるDHAやEPAと同じ成分が含まれている。血液をさらさらにして、細胞を活性化させる効用があるため、糖尿病や認知症、さらには心筋梗塞、動脈硬化、高血圧を予防する幅広い効果がある万能油であるのだ。

オリーブオイル

一番身近なオリーブオイルには、「オレイン酸」が含まれており、心筋梗塞、動脈硬化、高血圧を予防する効果がある。そのまま飲んでもよし、料理に混ぜても、サラダにかけても良しだ。

プチ雑学として、少し値段の高いエクストラバージンオリーブオイルと、普通のオリーブオイルの違いは、純度の差であるとのこと。成分や効用はまったく同じで、単に味や香りに差があるだけということであった。

これまでなんとなくエクストラを選んでたけど、今後は普通のオリーブオイルで良さそうです。

※同日放送のホットケーキを2倍ふわふわに焼く方法はこちら
※同日放送の納豆をふわふわにする方法はこちら

 - 健康

  








  関連記事

【たけしの家庭の医学】エクオールで便秘・美肌・更年期・骨粗しょう症・ダイエット

6月6日(火)放送の「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」。 …

プラズマ乳酸菌でインフルエンザ予防。KIRINやバイオジェノミクスの取組|WBS

とうとうインフルエンザのシーズンが到来。 すでに予防接種のワクチンをうった方も多 …

羽生選手の日の丸マスクでダイエット。楽天購入がお得。くればぁのピッタリッチ日の丸タイプ【林先生の初耳学】

6月26日(日)放送の「林先生の初耳学」 フィギュアスケートの羽生選手が海外遠征 …

【カンブリア宮殿】八海山・甘酒や塩こうじが大人気の八海醸造をご紹介

12月8日放送のカンブリア宮殿では、1980年代の地酒ブームを牽引した新潟の銘酒 …

【その原因Xにあり】長寿ホルモン「アディポネクチン」を増やす方法・食材

5月5日(金)放送の「その原因、Xにあり」。 「健康長生き25の秘けつ」と題して …

【腸活】食べても太らない。便秘解消5つの方法/ヨーグルトなど(金スマ)

本日9月4日放送の金スマでは、 腸のカリスマこと、順天堂大学の小林 弘幸 先生が …

【ゲンキの時間】毛細血管力を高めて老化予防。ニッキの摂取やグーパー体操が効果的

10月23日放送の「ゲンキの時間」 皆さん気になる「老化」の原因が「毛細血管」に …

【ソレダメ】加齢臭の意外な出どころ?原因と対策。ミドル脂臭との違いは?

11月9日放送のテレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~スペシャル 」 …

キャベツ・ところてん・セブンデイズカラー・ベビーフードダイエットのどれが一番痩せる?|ピラミッドダービー

1月15日放送のピラミッドダービー 1週間限定でどれだけ痩せられるかという企画ダ …

【サタプラ】正しい歯ブラシケア・ごっくんチェック・パタカラで正しく冬の病気予防法

1月21日放送のサタデープラス ゲストに佐々木蔵之介さん、関ジャニ∞の横山裕さん …