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巣鴨のラーメン店「蔦(つた)」がミシュラン初の1つ星を獲得!

      2015/12/06


12月4日発売の「ミシュランガイド東京2016」では、ラーメン界ではミシュラン初の「1つ星」を日本のお店が獲得したとして話題になっている。

東京都豊島区巣鴨のラーメン店「Japanese Soba Noodle 蔦(つた)」である。

たけしの情報7daysや、日曜日のまっちゃんのワイドナショーでも取り上げられる。

9席しかない小型店だが、普段は平日1時間待ち程度の人気ラーメン店だ。

食べログでは4.08と驚異的な高評価!

ミシュランでの1つ星の獲得が発表された初日には、4時間待ちの大行列となったほどだ。

この週末から、しばらくは混雑が予想されそうだ。

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みんなの評価は?

ツイッターでの口コミなどによると、ミシュラン1つ星も納得の味のようだ。

行列覚悟ができれば行きたいところだが、ワイドショー等で取り上げられている12月中の週末は、2時間待ち以上になるのではないだろうか。

シンプルな醤油ベースのラーメンが人気だ。(写真は下)

【Japanese Soba Noodles 蔦 (つた)】

  • 営業時間:11:00~16:00頃 ※材料切れ次第終了
  • 定休日:火曜日、水曜日
  • 東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F

 - グルメ

  








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