マツコの知らないハンバーグの世界|キッチンハセガワがおススメ(秋の2時間SP)
2018/01/12
本日10月6日に放送された「マツコの知らない世界SP」。サブタイトルは「食欲の秋はマツコの秋!ウマいものづくし2時間SP」だ。
そう、秋といえば食欲です。
本日は「ハンバーグ」、「全国のご当地グルメ」、「シュークリーム」という3本立ての放送だ。
まずは測量士・五島鉄平さんが紹介する「夢のハンバーグの世界」だ。
五島さんは、日本ハンバーグ教会に所属している。ハンバーグ好きが集まり、ハンバーグを一緒に食べるための団体だ。なんと、7年間毎日、昼飯はハンバーグを食べ続けている後藤さん。これまでに、700店舗で2000食以上のハンバーグを食べている。
コンビニ、スーパーからハンバーグ専門店まで、すべてのハンバーグを知る男だ。その中から、厳選激旨ハンバーグが紹介された。
洋食屋さん至極のハンバーグ3品
番組の最後に放送された洋食屋さんのハンバーグ。
早速だが、マツコが「生涯一に近いかも!」と大絶賛したハンバーグから紹介したい。
キッチンハセガワ(渋谷区 神泉)
・デミグラスハンバーグ定食 980円
デミグラスソースが一番旨い店! として紹介されたお店。
マツコが「生涯一に近いかも!」と大絶賛。デミグラスソースにコクがあるがくどくない。そして、肉汁もすごいのだ。
(出典:キッチンハセガワFBより)
住所: 東京都渋谷区円山町22-16
京王井の頭線「神泉」駅から徒歩2分 (神泉駅から88m)
各線「渋谷」駅から徒歩15分
電話: 03-6416-1081
榎本ハンバーグ研究所(北区 西ヶ原)
・ご飯★バーグ 590円
続いて紹介されたのが、ハンバーグの中にご飯が入っているニュータイプのハンバーグ。
マツコも「美味しい焼き鳥屋のつくね丼みたいな感じ。」と評価。
(出典:榎本ハンバーグ研究所のホームページより)
店舗の詳細は榎本ハンバーグ研究所のホームページからご覧下さい。
キッチン亀 (中板橋)
・ヘソハンバーグ 966円
生クリームとほうれん草のソースでハンバーグが提供される。そのホワイトソースがたまらない。通の食べ方は、①ホワイトソースにご飯を混ぜる、②温泉玉子を入れる、③かき混ぜて食べる、とのこと。挑戦してみよう。
店舗情報はキッチン亀のホームページからご覧ください。
カサローエモ(五反田)
・極選ハンバーグ200g 3888円
そして最後に紹介された、高級ハンバーグがこちら。通販でも購入できるようだ。
非常にシンプルな、高級肉をそのまま塩コショウで頂く上質なハンバーグだ。
店舗詳細はこちらから(食べログ)
続いて、気軽に食べたいコンビニやスーパー、ファミレスのハンバーグを紹介する。
こちらから ご覧下さい。
同日放送された、美味しい絶品シュークリーム8種類のご紹介は、
こちらから どうぞ。
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